【極上のペアリング】
お願いです、一度だけでいいので「チーズケーキ」と合わせてみてください。
インドネシア マンデリンブルーリントン(深煎り)
「『合う』なんて言い方は、この豆に失礼かもしれません。
あまりの相性の良さに『チーズケーキはインドネシア発祥だったのでは?』と錯覚するほどです。」
ぜひ、あなたのお気に入りのお店のチーズケーキをご用意ください。
そして、試していただきたい「絶対のルール」がひとつだけあります。
それは、一口食べたあとに飲むのではなく、【チーズケーキとこのコーヒーを“同時”にお口に含む】こと。
ケーキのコクとコーヒーの芳醇な苦みが口の中で溶け合った瞬間、とてつもない幸福感があなたを覆います。
「コーヒーとスイーツ」の枠を超えた奇跡の相乗効果。間違いない美味しさを、ぜひ体験してください。
ご使用量の目安
200g : コーヒーカップ約16杯分、マグガップで約12杯分
100g : コーヒーカップ約7杯分、マグガップで約5杯分。
コーヒー豆挽き具合の目安
| ペーパードリップ用 | 中挽き | 市販の粉コーヒーくらいの粒の大きさ。 |
| コーヒーメーカー用 | 中挽き | 市販の粉コーヒーくらいの粒の大きさ。 ペーパードリップ用よりもほんの少しだけ粗い。 |
| サイフォン用 | 細挽き | 苦味とコクがよく出る。 |
| アイスコーヒー用 | 細挽き | 苦味とコクがよく出る。サイフォン用と同じ挽き具合。 |
| エスプレッソ用 | 極細挽き | 苦味が強くでるのでエスプレッソに。 |
| ネルドリップ用 | 粗挽き | コーヒープレス、パーコレーター用にも。 |
| 豆のまま | | ミルをお持ちの方はぜひ豆のままで! |
コーヒー豆の鮮度を保つため、
当店のレギュラーコーヒーはご注文数量にかかわらず
100グラムずつの小分け包装でお届けしております。