豆匠ブレンド - 神戸の焼きたて自家焙煎スペシャルティコーヒー豆通信販売　豆匠　まめのたくみ

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豆匠ブレンド

僕は出勤がわりとのんびりなので、朝はゆっくりパン屋さんに寄ってサンドイッチ(すんごい好きなんですよ、なんか贅沢で)を買ってお店に来るんです。
で必ずこのコーヒーを淹れるんですけども。
どうなんでしょう、皆さん朝食って。
このサイトをご覧いただいている方はパン派が主流なんでしょうかね。
もしそうであれば一度、このコーヒーを一番好きなサンドイッチとご一緒に試してみて下さい。もちろんシンプルにバタートーストとかでもいいので、とにかく味がやわらかいパンに合わせてお召し上がりいただきたいのです。
その一日が至福の時間から始まります。豆匠ブレンドはそのために作りました。

「豆匠ブレンド」の焙煎度合いはミディアムハイローストです。
下記の表の黄い矢印をご参照ください。

コーヒー豆焙煎表
	酸味	苦味
ライトロースト（浅煎り）	極強	極弱
ミディアムロースト（中浅煎り）	やや強	やや弱
ミディアムハイロースト（中煎り）	適度	適度
ハイロースト（中煎り）	適度	適度
シティロースト（中深煎り）	やや弱	やや強
フルシティロースト（深煎り）	極弱	強い
フレンチロースト（極深煎り）	殆ど無し	極強

豆匠ブレンド：チャート図

（当店取り扱い豆の中での比較）

一言メモ: いつ飲んでもしっくり身体になじんでくる。

ご使用量の目安

200g : コーヒーカップ約16杯分、マグガップで約12杯分

100g : コーヒーカップ約7杯分、マグガップで約5杯分。

コーヒー豆挽き具合の目安
ペーパードリップ用	中挽き	市販の粉コーヒーくらいの粒の大きさ。
コーヒーメーカー用	中挽き	市販の粉コーヒーくらいの粒の大きさ。ペーパードリップ用よりもほんの少しだけ粗い。
サイフォン用	細挽き	苦味とコクがよく出る。
アイスコーヒー用	細挽き	苦味とコクがよく出る。サイフォン用と同じ挽き具合。
エスプレッソ用	極細挽き	苦味が強くでるのでエスプレッソに。
ネルドリップ用	粗挽き	コーヒープレス、パーコレーター用にも。
豆のまま		ミルをお持ちの方はぜひ豆のままで！

コーヒー豆の鮮度を保つため、
当店のレギュラーコーヒーはご注文数量にかかわらず
100グラムずつの小分け包装でお届けしております。

「豆匠ブレンド」商品ラインナップ
	ドリップバッグコーヒー『豆匠ブレンド』（3個入・5個入）		ドリップバッグコーヒー『豆匠ブレンド』（個包装）