忙しい毎日でもおいしいコーヒーを飲みたいあなたを応援!
- こんなあなたにぴったり!
- じつはめんどくさがり・・・
- 洗い物を増やしたくない!
- 忙しくて時間がない!
- だけど・・・
- コーヒーの味にはこだわりたい!
- 仕事中や家事の合間のコーヒーブレイクを充実させたい
- さらに・・・
- 急な来客でも慌てなくて済む
- オフィスの引き出しに入れてもかさばらない
- 旅行、アウトドアに大変便利
- ちょっとしたプレゼントに
ミシン目に沿って袋を開ける。
中の粉がこぼれないように気をつけて。
両面にあるフックを引っ張りだす。
カップにしっかりと引っ掛ける。
少しお湯を注ぎ、30秒ほど蒸らす。粉にお湯がなじんだらお湯をゆっくり注ぐ。
豆匠のドリップバッグコーヒーがおいしい3つの理由
- その1 鮮度が違う!
- 当店で1から手作り。(通常は工場委託で製作)
- その2 作成方法が違う!
- 注文を受けてから袋詰めパッキング。(作り置きしてません)
- その3 量が違う!
- たっぷり10g(市販は8g入りが多い)
ぜひお試し下さい!
決して安くはありませんが後悔させません!
このコーヒー豆の味の特徴
生豆の詳しい精製方法もまだ知らずに焙煎を初めていた頃は気にすることもなかったのですが
いつ頃からかわかりませんが豆匠のブラジルはこのパルプドナチュラルという方法で処理された豆を好んで販売していたと思います。
ブラジル豆の多くは「ナチュラル」という収穫したコーヒーの実をそのまま乾燥し生豆を取り出すやり方で作られることが多いです。
が、風味に少し荒っぽさが残ることも多く。
しかし、一度水で洗って外皮と果肉を取りのぞいて(豆を包んでいるミューシレージという粘質のものは残します)から乾燥させるパルプドナチュラル精製のコーヒーは、すっきりしつつもミューシレージの糖分が甘さを醸し出してくれるのでして。
なんともいえない上品なブラジル豆ができあがります。
そしてこのアルトアレグレ農園の新豆(ニュークロップ)は今回も期待を裏切ることなく本当に甘く美味しく仕上がっており、強くおすすめさせていただきます。
※お届けの際は、中央ラベルの下に商品名シールを添付いたします。