ニカラグア・ラス・ゴロンドリーナス・ダークハニー
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カップ&ポットでお湯を注いで90秒

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このコーヒー豆の味の特徴

通常、コーヒーの実は樹上で赤く色づいたものを選別して摘み取り、精製されてコーヒー生豆になりますが、こちらのニカラグアダークハニーは実を赤ワインの色(濃紅色)にまで樹上せ熟させてから摘み取ります。さらにハニー製法という精製方法で生豆自体に甘さがたっぷり残されています。

以前に掲載していた「ニカラグアビジャサルチ」よりも、若干、酸を感じましたので、焙煎をほんのほんの少しだけ強くしてみたのですが、それにより酸がボディ感に生まれ変わり、まさにフルボディのワインのような風味になっています。
※お届けの際は、中央ラベルの下に商品名シールを添付いたします。

ストレートコーヒー『ニカラグア・ラス・ゴロンドリーナス・ダークハニー』量り売りはこちら
商品名 ニカラグア・ラス・ゴロンドリーナス・ダークハニー
販売価格

220円(内税)

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