コロンビア・エル・セドロ


コロンビア

どの豆でもそうですが当店では特にコロンビアは生豆選択時に非常に気を遣います。
なぜなら豆匠でのコロンビアは「豆匠ブレンド」に重要な「甘さ」のパートを支えているからです。

農園や採取地方が変わっても柔らかくて爽やかな酸味やコッテリとしながら上品な甘味を持つ豆を選び続けており、
今回の「エル・セドロ」もその風味をしっかりお楽しみいただけると思います。

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黄色の矢印がこのコーヒーの焙煎度合です。

コロンビア味のチャート図

・ご使用量の目安
200g:コーヒーカップ約16杯分、マグガップで約12杯分
100g:コーヒーカップ約7杯分、マグガップで約5杯分。


コーヒー豆挽き具合の目安

ペーパードリップ用中挽き市販の粉コーヒーくらいの粒の大きさ。
コーヒーメーカー用中挽き市販の粉コーヒーくらいの粒の大きさ。
サイフォン用細挽き苦味とコクがよく出る。水出しコーヒーにも最適。
エスプレッソ用極細挽き苦味が強くでるのでエスプレッソに。
ネルドリップ用粗挽きコーヒープレス、パーコレーター用にも。
豆のままミルをお持ちの方はぜひ豆のままで!

商品名 コロンビア・エル・セドロ
販売価格

650円(内税)

購入数
00g
豆の挽き具合
  
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